미역국

날씨가 추워져서 고기를 잔뜩 넣은 국을 먹고 싶어서 준비!

난이도가 높지않았고 물대신 다시를 준비해서 만드니까 정말 한국의 미역국 맛이 났다 :)

재료

• 참기름 2스푼

• 국간장 3스푼

• 소고기 양지 150g

• 미역

• 물 1.3L ( 다시를 사용해도 좋음)

• 다진마늘 0.7 스푼

• 멸치액젖 0.5 스푼

순서

1. 미역을 물에 불리고 물기를 제거한다

2. 소고기와 참기름 2스푼을 후라이팬에 넣고 중불로 2분 굽는다. 표면이 익을때까지

3. 그리고 미역과 간장 3스푼을 넣고 볶는다

4. 물을 1.3L 넣고 다진마늘 0.7스푼과 멸치액젖 0.5스푼을 넣는다

5. 중약불로 2-30분간 끓인다

참조

미역국레시피