아부라 소바 나나이로
후쿠오카에 텐진에 위치한 소바집보통 소바가 아니라 아부라(기름) 소바라는 장르의 음식이다몸에 좋은 기름과 면을 사용해서 맛있고 또한 매운맛 또한 수제 시치미를 넣어서 조절할수있기 때문에 한국인의 입맛에 딱 맞다하지만 오너분이 혼자서 운영하시기때문에 조금 대기시간이 있을
돼지고기 숙주볶음
간단하게 만들수있는 돼지고기 숙주볶음이다돼지고기와 숙주만으로 간단하게 만들수있으며 고추와 매콤한 맛과 짭짤한 맛이 어울러져서 밥이 계속 들어가는 반찬이다재료돼지고기 200g숙주나물 200g고추 2개대파 반개간장 3T맛술 1T마늘 0.5T후춧가루 약간굴소스 1T돼지고기와
제육볶음
레시피 (4인분)돼지고기 600g양파 1개대파 1대청양고추 2개설탕 2T고추장 2T간장 2T고춧가루 2T다진마늘 1T굴소스 1T올리고당 1T (단맛이 강할땐 빼거나 줄이기)수경재배로 직접 재배한 상추와 함께 먹기위해 준비한 제육볶음! 가장 좋아하는 음식이고 만들기도 쉬
뭉티기 (육사시미)
경상도에서는 뭉티기라고 불리는 육사시미보통 육회보다 두껍게 썰어서 쫄깃하고 갓 잡은 소고기를 사용해서 인지 접시를 뒤집어도 육회가 떨어지지 않는다특제 소스를 사용해서 함께 먹으면 굉장히 고소하고 맛있다
모모의 카츠카레
지금까지 먹어본 카레중에 가장 부드럽고 맛있었다!돈카츠가 들어가기때문에 카레에는 고기를 사용하지 않고 가지와 연근 고구마를 사용해서인지 매우 부드러웠다이틀째에는 카레가 더욱 맛이 깊어져서 더욱 맛있었다
마루고토우미
정식적인 이름은 "미나토니쵸메마루고토우미"라는 음식점이다!회사의 지인과 함께 찾은 이후 음식의 퀄리티도 좋고 신선하며 한끼 대접하기위한 적당한 가격의 가게이기때문에 자주 방문하고있다!전화로 먼저 예약할때 간단한 모듬 생선회를 먼저 예약할수있는데 2인분에 2천엔이 넘어가
미역국
날씨가 추워져서 고기를 잔뜩 넣은 국을 먹고 싶어서 준비!난이도가 높지않았고 물대신 다시를 준비해서 만드니까 정말 한국의 미역국 맛이 났다 :)재료참기름 2스푼국간장 3스푼소고기 양지 150g미역물 1.3L ( 다시를 사용해도 좋음)다진마늘 0.7 스푼멸치액젖 0.5
비스트로 쿠와바라
스테이크 코스를 2000엔으로 즐길수있는 후쿠오카 스테이크 맛집 비스트로 쿠와바라! 예약이 필요한 가게이며 가게 안에는 친절한 점원과 정말 정말 귀여운 고양이가 있다☺️고기도 물론 맛있지만 별도로 주문하는 크림브륄레(디저트)는 정말 맛있었다.. 단 음식을 즐기는 편은
후쿠오카 라면가면55
후쿠오카에 위치한 라면가면55이라는 가게!동남아풍의 라면에 적당한 매운맛에 스프에 밥을 말아서 먹으면 정말로 일품이며 독특한 라면을 찾는다면 꼭 추천하고싶다.라면가면의 위치
양배추 계란 만두
양배추와 계란을 사용한 만두!사실 양배추와 계란을 올리브유를 넣고 볶은뒤 소금과 후추 굴소스를 넣은 뒤 라이스 페이퍼로 싼 음식이지만 만두라는 이름을 사용했다 :) 칠리소스에 찍어먹으면 정말 맛있다!
돼지갈비
종로의 청기와타운의 돼지갈비!여러가지 소스와 반찬들이 제공되며 점원분이 고기를 구워주기때문에 편했었고 고기의 맛또한 너무 맛있었다 :)청기와갈비
오리백숙
오리 한마리가 통채로 들어간 오리백숙!오리말고도 전복이랑 문어가 들어가서 여름 보양식으로 딱이다 :)